カリスマブロガーとご対面
月曜日お休みで、ロングウィークエンドの此処トロント。
学校のクラスメイトは金曜日朝からロングウィクーエンドか?来てない。

土曜日のお休みの初日、すんばらしい企画の実行へ!!
朝も早くから、車で駅まで夫に送ってもらい、
先ずはダンフォースのオーガニックスーパーで仕入れをしました。

小さなスーパーですが駅から近くて、朝早かったから特売もゲット『早起きは三文の徳』
食材満載のリュックを背負って(重い)
地下鉄で向かったのはこの駅。

私の家の周りとは雰囲気が変わるこの辺り、可愛い家が多くあります。

早めに着いたので駅周辺の、スーパーを散策(スーパー大好き)先程買えなかったクレソンを購入。
昨日見た『 きよしこの夜』 のクレソンサラダを作る予定
初めてのご挨拶もそうそうに、ついた先はこちら!!

カリスマブロガーのCHIKAさん のところへお邪魔してきました。
先日メールを頂き、だんな様のイチロウさんが 大好きなお魚料理をしてみたいとのこと。
CHIKAさんにはトロントへ来てから、色々情報を頂いたり助けてもらってばかりなので、
私でできることは何でも!!ってな勢いで、お魚下ろし方を一緒にさせていただきました。
秋刀魚とイサキと糸よりみたいな魚をさばいたのですが、お料理は時間が早かったので完成はお任せしてきました。
コンドも景色が良くて、家具のセンスも素敵でした。
しかも!!バレンタインの為、我が夫へチョコのプレゼント、カナダナンバーワンのチョコレートだと夫も感激しておりました。(私も食べています)

そして、手作りのマドレーヌもお土産にいただきました。開けてすぐに食べている私。

CHIKAさん本当に楽しかったです。ありがとうございます。
魚料理叉、仕入れておきます。
by OGASAN2 | 2009-02-15 07:26 | 食事&料理