先週は寒さが半端なく。。。。学校も寒い、コートを着て授業を受けています。
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風邪をぶり返さないように注意しながら過ごしておりました。







先々週、手作りしていた麹が手に入るとの情報から、Distillery Districtの酒蔵泉さんへ
塩麹も販売しているんだぁ。。。。100g$3でした。
500g購入最近夫が一生懸命に麹入り発酵にんにくにを作っています。
残りは塩麹と醤油麹になりました。

さすが酒蔵、美しい麹です。(私のとは違うわぁ)
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帰りにセントローレンスマーケットでちょっと買い物約10分008.gif
夫も同行で用事もあったので急ぎ足です。
カラフルトマトと人参を購入、野菜や果物をみていると、春色で心がうきうきします。
しかしサラダを食べると寒い。
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。。。
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by OGASAN2 | 2013-01-28 10:50 | 食事&料理