春?ふきと平目

今年は本当に暖かく、この頃昼間は半袖で過ごせる陽気になりました。庭にある春に食べられる食材はこれだけ。。。ふきのとう!!天ぷらにして塩を付けていただきました。
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冬が旬の魚ですが、いままでいい加減な情報だったトロント魚情報一覧を作成することにしました。こちらでは魚は1匹買ったほうが安いと思っていつも購入しますが、骨も入っているので合計は高いか?しかし迷った挙句に平目を購入$12なり。3枚卸しではなく、5枚卸にしてから骨せんべい!!
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お刺身で食べるつもりが、夫がお腹が痛いというので急遽魚のしゃぶしゃぶになりました。
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お刺身好きの私はお刺身でいただきました。
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二人でも多すぎるので友人へおすそ分けしたり、翌日のランチはお茶漬けになりました。
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by ogasan2 | 2012-03-22 12:55 | 食事&料理