冷凍食材で作る食事

こんばんは、土曜日からESL学校の英語の復習と格闘中です。
今回は、学校の変更もあるので緊張しています。
料理も掃除もなるべく考えずに勉強に取り組むように夫も協力してくれます。



そんな日、味付けをして片栗粉をまぶしてあった 鶏のから揚げと しめ鯖を作って冷凍にしておいたので簡単な昼食を作りました。
f0188990_9112217.jpg



お醤油とメープルシロップに漬けて片栗粉をまぶして冷凍にしただけ。
ごぼうもスライスして一緒に揚げました。弱火で15分ぐらいゆっくり揚げてありますのでジュージーでソフト!!f0188990_9143365.jpg





鯖寿司は半分焼き鯖にしてみました。

この後も勉強に取り組みます。
[PR]

by OGASAN2 | 2009-03-16 09:16 | 食事&料理